Изследователи в университета на Гуелф в Канада ще тестват различни видове захарна царевица с високо съдържание на захароза в производството на етанол. Вече са стартирали тестове с първата реколта.
При употребата на захарна царевица сокът се събира чрез изстискване на стъблата, след което захарозата ферментира директно, за да се получи етанол. Сокът от захарна царевица е много близък до този от бразилска захарна тръстика.
Според екипа, работещ над проекта, процесът за производство на етанол от захарна царевица е много по-прост от този при употребата на обикновена царевица. Във втория случай се произвежда скорбяла, която трябва да бъде преработвана допълнително, за да се разбие на по-прости захари, които да ферментират. Необходимата механична обработка и употребата на топлина и ензими също покачва и цената на етанола.
В проекта воден от университета на Гуелф участват още и учени от агри-организация в Канада, министерството на земеделието в Онтарио и университета там. Проектът ще изследва също и употребата на стъблата след изстискване.
Provided by SeeNews exclusively for Essentica.