Всички знаем, че алкохолът има много приложения във фармацията, медицината и козметиката, в промишлеността и в производството на химични съединения. Някои запалени градинари също го използват като инсектицид, въпреки че крайната полза там не е сигурна.
Има обаче още една употреба на алкохола, която може да впечатли хората, запалени по отглеждането на цветя. Разредени количества могат да ограничат растежа на стъблото и листата без да се отразят на цветовете при нарцисовия папирацей – едно от любимите луковични растение, които лесто цъфтят на закрито през есенните и зимните месеци.
Бил Милър, професор в колежа по земеделие и естествени науки в Корнел, доказва, че поливането на това растение с разтвор от 4% до 6% алкохол може да го предпази от израстване твърде високо и прегъване, което е често срещан проблем.
Изследването, проведено от Милър, показва, че по-високите концентрации на алкохол водят до по-къси растения. Ключът е да не надвишавате 10%, защото по-високите концентрации могат да увредят растежа.